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中国连锁管理发展与国外的区别
近年来,中国连锁业每年以40%的速度递增。2012年连锁百强总计实现销售额2465亿元,比上年增长52%。门店总数达到16986个,比上年增长29%。营业总面积达1334万平方米,比上年增长59%。员工人数51.97万人,比上年增长了24%。中国连锁业的扩张方式已走过独立建店、网点发展、公司合并阶段,进入新一轮的兼并、重组。一些规模较大的连锁商业达到了三、四种业态并存。在区域发展中,连锁业向中西部发展的势头尤为迅猛。
目前中国连锁业在规模上仍然不占优势,连锁业涉及的行业还不够广泛,美国市场上连锁业涉及的行业已达到七十个,而中国只有三十个行业。
但从现实来说,我国连锁管理的发展与国外还存在着很大的区别:
中国连锁管理在流通产业中的发展,有其特有的背景和条件,因此与国外尤其是一些发达国家有着十分不同的特点,主要体现在:
一、政府的推动与企业自主行为的区别
中国连锁管理的发展,政府的推动起了主导的作用,这种特点与国外连锁管理发展是企业自主行为十分不同。中国的这种特点其优点是,使连锁管理在短期内得到规模化的推进与迅速的发展,并在资产的扩大,政策上的优惠得到政府的大力支持。但这种特点也存在着一些缺点,如果这种推动是盲目和存在偏差的话,往往导致连锁管理的失败,因此政府往往也是一个失利责任的承担者。
二、先进业态的导入与企业自身规模化需要的区别
中国连锁管理的发展是通过在商业中引进超级市场这一先进业态.进而导入连锁管理的方式的,这就说明在中国商业本身已存在的商业组织形式中很难推进连锁管理的方式,需要引进一种新的商业组织形式,脱离原有的商业组织母体,才能较顺利进行。事实也证明,在我国的许多连锁企业中,对老企业进行改造推进连锁管理的成功率不高,而一开始就以新的组织形式推进连锁管理的成功率就高,尤其是选择超级市场管理业态的成功率就更高,因为超级市场最适合导入连锁管理的方式:国外连锁管理的发展历史悠久,往往是从传统的产业中开始的,企业开展连锁管理是寻求自身规模化发展的必要选择,是一种适应市场竞争的行为。这也说明了中国和发达国家在市场化的程度上还有很大差异,中国开展连锁管理还受着传统的商业组织形式和市场成熟度的客观制约。
三、市场开放和国际竞争下进行的连锁管理
中国连锁管理的导入与发展是在对外开放和国际连锁集团进入的条件下进行的,在这点上与许多国家是不同的。首先,我们可以获得国际上连锁管理方面成熟的经验,先进的技术手段和管理方法,使我们在短期内达到一个较高的水平;其次,由于国际大型连锁集团的进入,使得我们可以在本土向先进的国家学习,大大降低了引进嫁接和学习的成本,提高自身的竞争能力。但同时,也对中国的连锁企业形成很强的竞争压力。因为国际连锁集团往住资本实力雄厚、技术先进,并且都以商业中最先进的主力化业态模式在中国开店,这就使得中国的许多连锁企业没有时间去进行连锁业态发展上的成型化过程。由于连锁业态的生命周期缩短,我们需要花更多的精力和资金去进行业态的创新,这对形成完善和成熟连锁企业的体系化建设带来影响。这种影响会使许多适应不了这种竞争变化的连锁企业被淘汰,但也会使一些企业在竞争中显得更强。可以说对外开放和外国连锁企业的进入是中国连锁管理发展的催化剂。
四、直营连锁仍是中国连锁管理的主要方式
与国外发展连锁管理一个很不同的特点是,中国连锁管理的方式主要是直营连锁,特许加盟连锁和自由合作连锁没有得到深入的展开。造成这种现状的原因主要是,我国的连锁管理还处在导入发展期,连锁企业在发展上的各项支持系统还很不完善,缺乏对加盟企业的有效指导和控制,条块分割大而全,小而全的小生产思想影响了专业化分工所应形成的连锁组织的扩展,特许连锁、自由合作连锁的法律制度还没完全建立,促进特许连锁和自由加盟连锁的中介组织缺乏等。国外连锁管理的发展,除一些特大型连锁企业由于资金实力雄厚,店铺规模很大,市场上缺乏可能的加盟者和合作者,所以采取直营连锁外,许多中小型连锁企业较多采取特许连锁和自由合作连锁的方法,极大地发挥了连锁管理拓展市场的发展优势。这种区别,也说明了连锁管理,在中国和外国方式适用成熟度上的不同,以及社会对连锁管理方式的利益需要一个认识上的时间过程。
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